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アルティジャーナ ジェノヴェーゼ社は、北イタリアのリグーリア州、ペスト発祥の地ジェノバにあり、伝統的で上質なペスト ジェノヴェーゼをはじめ、その地域特産のソース類の生産に特化しています。
リグーリア産の中でも特に美味な摘み立てのDOP（原産地保護呼称）有機バジル30%、有機パルミジャーノ レッジャーノ、有機松の実など選び抜いた食材で作られた素晴らしく上質なペスト ジェノヴェーゼです。
パスタだけでなく、肉類や魚などを用いた幅広い料理に応用して使えます。また、パンに簡単に塗れ、チーズやハムなどと組み合わせると美味しいサンドイッチが出来上がります。
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